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맛있자나

[홍대] 교수곱창 - 고소한 소곱창구이

 

 

 

 

 


홍대에 오랜만에 만난 친구 만나러 갔다가

한잔하기 좋은 메뉴 중에 곱창 선택!

교수곱창 유명한줄 몰랐는데, 1호점, 2호점, 3호점 6호점까지 엄청 많더라구요~





교수곱창

2호점

2015.07.02

 


 


 

6호점 가려다 사람이 하도 많아서

2호점에 자리잡고

학생들은 보통 치즈불곱창볶음 먹는거 같았는데,

우리는 소곱으로 ㅋㅋ







소모듬구이

2인분

 


무조건 2인분 이상 주문해야함!

모듬은 곱창 막창 대창 염통이 같이 나오구요~



 

 

 

초벌로 구워 나오는거라 조금만 익히믄 되지만

역시 조금 바짝 익혀줘야 맛남~

 

 

 

 

 

 

 

막창에 곱이 들어 있는것도 갠츈하고

씹을수록 고소한게 대창이 역시 맛나요~

추가로 막창이랑 대창 먹었네요 :)

2차때문에 볶음밥 못먹어 아쉬웠음 ㅋ

고소한 곱창구이는 소주와 참 잘어울려요 ㅎㅎㅎ






+

기름져도 포기할수없는 고소한맛!