주부생활이 괴로울때는 더운데 불앞에서 요리할때?!
그래서 이날은 남편이 뭐 먹고싶냐는 질문에 무작정 시원한거 ㅋㅋ
그래서 찾게된 연희동 맛집이라는 청송 함흥냉면!
사람들도 많고 꽤나 유명하고 어느 블로그는 함흥냉면 5대 맛집이라는데
그건 모르겠고 더운여름엔 시원한 냉면이 쵝오인듯~
청송 함흥냉면
2015.08.05
먹고싶긴 회냉면인데,
엄마가 임신중에는 생거 먹지 말라구해서 회종류는 피하고 있기때문에 그냥 비냉~
남편은 물냉이고 부족할까봐 녹두빈대떡 추가 ㅋㅋㅋㅋ
먼저 육수 주시는데,
시원하고 깔끔한게 굿굿-
너무 진하면 MSG맛 나고 별론데 그런 느낌은 아니였어요
물냉면
시원하고 육수처럼 깔끔한 국물에 물냉
비빔냉면
강렬한 맛을 원하신다면 실망하실 수 있겠지만,
저는 너무 맵지도 않고 비빔이지만
딱 입맛 당길정도의 매콤달콤한 과하지 않은 양념이 좋았어요.
녹두빈대떡
같이 주문 들어간 빈대떡은 냉면의 삼분의 이정도 비운다음
다 먹고 나오는거 아냐 걱정할때쯤 나왔어요.
냉면까지는 좀 심심한듯해도 깔끔하다며 맛나게 먹었는데
빈대떡은 녹두만 들어가 그런지 고소하긴한데 진짜 심심해
선릉 싸리골 빈대떡이나 광장시장 순희네빈대떡을 맛있게 먹어서 그런가 ㅋㅋㅋㅋ
어쨋든 더울때 냉면 만한게 없음 :)
+
여름엔 가끔 찾을듯
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